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创新湘菜、享产业荣光,龙牌生抽杯·2022中国湘菜大师名师晋级赛11月25日即将登场

Fri, 25 Nov 2022 09:00:00 GMT+08 ~ Fri, 25 Nov 2022 18:00:00 GMT+08
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武汉食和岛网络科技有限公司

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    ​作为八大菜系之一,湘菜一直颇受市场欢迎。近年来,湘菜是墙内开花、墙外香,不仅在本土发展旺盛,还北上广深等一线城市高速增长








    这一切,都离不开湘菜大师们的精湛技艺和不断创新的精神。


    湘菜大师名师晋级赛.jpg








    为此,9月16日-18日良之隆·2022第五届中国湘菜食材电商节举办期间,龙牌生抽杯·2022中国湘菜大师名师晋级赛也将隆重举行,精进技艺、创新烹饪手法、研发创意湘菜,用餐饮创新推动湘菜产业新发展。


    龙牌生抽杯·2022中国湘菜大师名师晋级赛,是中国食材电商节组委会携手湖南省餐饮行业协会,整合各方资源和优势,为从事湘菜行业的餐企及个人、上下游供应(服务)商提供一个传播品牌、技艺提升、产品展示与品鉴、供应交流与合作的综合性平台。


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    9月17日,在湖南·长沙国际会展中心E1-E2连接馆主办的龙牌生抽杯·2022中国湘菜大师名师晋级赛,将汇聚全国湘菜名师,同场竞技、切磋厨艺、菜品交流,是厨艺界的一件盛事。


    比赛现场将好食材演绎成新湘菜,是厨艺大师们秀真功夫的好时机。对于湘菜餐饮品牌来说,创新研发新菜、秋季上新,曝光品牌、强势背书,一举多得。


    01

    举办时间和地点

    时间:2022年11月25日 09:00-12:00
    地点:湖南·长沙国际会展中心 E1-E2连接馆

    02

    组织机构

    主办单位:中国食材电商节组委会、湖南餐饮行业协会

    承办单位:武汉良之隆食材股份有限公司、武汉食和岛网络科技有限公司、《湘菜》杂志社


    03

    认定原则与内容

    认定原则:自愿申请、属地推荐、统一组织、专家评审网上公示、接受监督、省餐饮行业协会批准

    认定内容:基本条件、实操考核和理论测试三个方面


    中国湘菜大师名师晋级赛往届精彩回顾:


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    传承湖湘文化,做湘菜大师,让湘辣之味触动更深、让湘菜之名传播更广。


    不论你是厨师,还是餐饮相关从业者,来龙牌生抽杯·2022中国湘菜大师名师晋级赛一定让你收获满满!



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    武汉食和岛网络科技有限公司是一家“致力于食材展览,服务于食材流通”的食材展业综合服务公司,开创了“展会O2O、产品B2B”线上线下信息互通的贸易新业态,创建了食材商务服务营销平台,为餐饮食材供需方提供高效互动,让天下没有难找的食材。

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