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一场建立“茶世界观”的茶会

Sat, 16 Sep 2023 14:30:00 GMT+08 ~ Sat, 16 Sep 2023 16:30:00 GMT+08
茶愈

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    内容:

    1部分:以时间线来厘清茶的发展历史,唐煮/宋点/元泡/今天的六大茶类,以及茶是如何参与人的精神世界,来建立茶的世界观。

    2部分:如何通过理性和感性的视角来辩识好茶及好器,初步掌握泡好生活茶的技巧。

    3部分:通过人的八觉来唤醒我们的五感


    地点:丰台区马家堡东路106号2号楼自然新天地10层1021(茶愈体验中心)地铁10号线角门东地铁站C东南口步行400米即可

    咨询电话微信:13161881538

    收费:78元/人


                我们以茶的五次发展轨迹来梳理一下茶的历史。

    1、 唐:陆羽写了《茶经》

    2、 宋:宋徽宗写了《大观茶论》

    3、 明:许次纾写了《茶疏》

    4、 清:陆廷灿写了《续茶经》

    5、 当下百花齐放的茶叶市场。


    我们根据这条时间线我们来理清如下问题。

         1、唐代最好的茶是什么茶?

         2、宋代最好的茶是什么茶?

         3、宋代点茶与日本抹茶道的关系?

         4、明代壶泡与日本煎茶道的关系?

         5、台湾功夫茶是怎么回事?

         6、茶为什么分成六大类?分类依据是什么?

         7、六大茶类的各种特色是什么?

      8、茶在古今是如何参与到人的文化精神层面的?


    当我们对茶有了宏观了解后,再进入微观视角去体验茉莉花茶/红茶/青茶/白茶。

    要知道,茶作为一种客观刺激,不同的茶有自己独有的属性、香气、味道和内含物质,就会给我们带来不同的身体和心理感受。

    到底是怎样一种感受?报名体验吧!

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