2018点评微生活“新餐饮·新思维”大会 顾客体验管理专场沙龙 重庆站
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2018点评微生活“新餐饮·新思维”大会 顾客体验管理专场沙龙 重庆站
时间:2018.12.12
主办方:点评微生活
精彩提前看:
Part1:餐饮之“喜”
1、2018年上半年,全国餐饮总收入19457亿元,同比增长9.9%,市场体量稳步上升;
2、新零售浪潮的侵袭为餐饮行业开启了一条全新的发展之路——线下实体门店结合线上虚拟商城的经营模式。
更有餐饮“探路者”成功试水:
西贝:甄选商城22天200万营收
乐凯撒:从快休闲到趣味馆,数字化玩法吸睛又吸金
Part2:餐饮之“忧”
1.招人难,管人更难。钱,给少了不干,给多了捣乱,面对95后,老板怎么办?
2.挖空心思给优惠、巧立名目送折扣,顾客就是“不上钩”,会员忠诚度这门功课究竟怎么做?
3.别家门庭若市,你家门可罗雀,重金装修的钱打了水漂,消费体验这事儿听老板的还是听顾客的?
Part3:餐饮之“道”
如何让顾客对你的餐厅死心塌地?
分享嘉宾:郭春鹏,点评微生活首席运营官
郭春鹏,点评微生活首席运营官
原广州食尚国味集团CIO,2014年获封中国商业信息化领军人物,2015、2016、2017 年担任暨南大学创业委员会专家评委,同时,郭总也是中国电子商会商业信息化专业委员、《信息与电脑》杂志专家委员,曾指导与辅助多家大型连锁餐企的信息化、零售化、智能化方面的转型升级工作。
借顾客之手打造零差评餐厅
分享嘉宾:李小龙 ,点评微生活增值业务部负责人
李小龙 ,点评微生活增值业务部负责人
8年餐饮从业经验,服务于百强餐饮企业蜀王集团、上海好世好餐饮、北京一麻一辣等连锁餐饮企业,多年餐饮会员营销管理领域研究与实践,操盘众多连锁企业百万会员项目,并取得3个月储值600万的业绩。
活动流程:
13:30——14:00 签到入场
14:00——14:10 嘉宾致辞
14:10——16:00 郭春鹏演讲
16:00——17:00 李小龙演讲
17:00——17:20 互动讨论
17:20——17:30 合影留念
课程费用299元,前100名报名者免费。