【Early Bird Tickets】琥珀宫 #万圣节魔鬼咖喱夜# 早鸟票
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印度人喜欢吃辣
说他们比四川人还能吃辣,你还别不服
四川人吃辣,因为四川属盆地
四季潮湿冬季阴冷,吃辣是为了祛湿补阳
印度人爱吃辣椒也跟天气有关系
印度太热,他们种出魔鬼辣椒来刺激胃
在印度的餐厅,辣被分为10个等级
一般餐厅提供5级左右人能忍受的辣度
而有些餐厅只提供6级以上的特辣食品
魔鬼辣椒
据说,卡罗莱纳死神辣椒是世界上最辣的辣椒。很多人买了卡罗莱纳死神辣椒后隔着塑料袋闻了闻就怂了。于是,他们把罪恶之手伸向了印度的ghost chili(魔鬼辣椒),不到3秒他们面如绛色,连美图都救不了!
ghost chili(魔鬼辣椒)又名Bhut jolokia(断魂椒),它的辣度是常人不能承受之辣。只有不到1%的人有勇气去尝试这种辣椒。开始吃的时候不觉辣,约3、4秒的时间辣味越来越强烈,据说连最能吃辣的云贵川湘选手也不是它的对手!
魔鬼椒曾被当地居民用来防御象群闯入居民区,开了挂的印度人准备用它打造新型手榴弹,他们预想用手榴弹的辣味让敌人窒息。
咖喱
日本的刺身、澳洲的牛扒;法国的鹅肝、印度的咖喱。说到印度人吃辣,就不得不提咖喱。印度人对咖喱的喜爱几乎到了疯狂的状态,“无咖喱不成席”是他们一贯坚持的信条,就像四川人离不开豆瓣酱。
印度管红辣椒叫“lal”
绿的叫“hali”
他们一般用红辣椒来煮咖喱!
印度人几乎家家都有自己的调配秘方,对他们来说,“咖喱”就是把许多种香料放在一起煮。比如:红辣椒、姜、丁香、肉桂、茴香、小茴香、肉豆蔻、莞荽子、芥末、鼠尾草、黑胡椒以及咖喱的主色——姜黄粉等等。
他们会选择其中的数种或者数十种进行调味,煮好之后的咖喱就不只红色了还会有黄、绿、橙、咖啡色等,囊括微辣、中辣、变态辣。据说,印度连雾霾都是辣咖喱味的。
此刻,
作为一个嗜辣如命的四川人
你一定很想找一家资格的印度餐厅
感受一下魔鬼辣椒到底有多厉害!
欢迎光临
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万圣节——魔鬼咖喱夜
踏上美食寻味之旅
这是一场勇敢者的游戏
万圣节主题套餐
辣咖喱挑战赛
挑战内容:餐厅给每位选手免费提供一道特辣咖喱菜,统一计时开始,用时最短的三名选手获胜。
获胜奖励:获得前三名的当晚用餐免单
第一名:琥珀宫吃货券,免费吃一年(12张100元代金券)
第二名:琥珀宫吃货券,免费吃半年(6张100元代金券)
第三名:万圣节礼品一套
重要提醒:参赛选手必须签下地狱协议,与魔鬼达成契约,任何情况与琥珀宫概不相关,请量力而行。
贴心tips:请着万圣节主题装到场;琥珀宫为选手准备了牛奶供比赛后使用。
报名方式:提前报名或现场报名均可。
在【活动行】购买早鸟票
成人双人套餐358元
仅需328元(仅限售五十份)
学生双人早鸟票
仅需298元(仅限售二十份)
【套餐数量有限,先购先得】
所购买万圣节套餐于【10月29日起】即可
前往琥珀宫餐厅进行消费
【10月31日咖喱挑战赛】期待您的到来
Call the below numbers for reservations and details:
订位和详情咨询请拨打:
028-65227168
Add:Amber Palace Restaurant , Yintai Center 8th Floor, North Tianfu Avenue
地点:天府大道北段银泰中心8楼琥珀宫餐厅